El Área de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de El Trébol realizó un nuevo curso de capacitación en Manipulación Segura de los Alimentos.
Teniendo en cuenta las medidas sanitarias de prevención, participaron del encuentro comerciantes, operarios, conductores de transporte de alimentos, elaboradores artesanales y público en general.
Los asistentes que aprobaron la evaluación final, que fueron 40, lograron obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos.
“Recordamos que este documento tiene una vigencia de tres años y es obligatorio para todos aquellos trabajadores que elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen alimentos o sus matrerías primas”, expresaron desde ASSAl.
