Bromatología – Se llevó a cabo durante el lunes, martes y miércoles en el Centro Cívico municipal. Un nuevo Curso de Manipulación de Alimento se llevó a cabo en la Municipalidad de El Trébol.
Este, que fue el segundo del año durante, tuvo lugar en el Centro Cívico durante el lunes, martes y miércoles de esta semana.
Una vez más, dicho curso contó con la presencia de un gran número de personas que a lo largo de los tres días aprendieron las reglamentaciones básicas para poder producir, elaborar, fraccionar, comercializar o transporte alimentos o sus materias primas.
A lo largo del año se realizan tres nuevos cursos, completando un total de cinco, garantizando de este modo la sanidad en la manipulación de alimento, según la Disposición Nº 16 de la ASSAl y la Resolución Nº 2359 del Ministerio de Salud.
