– La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) proyectó hoy un crecimiento del 13% en la superficie sembrada de trigo para la campaña 2014-2015, que comenzará dentro de un mes aproximadamente, con lo que el total de hectáreas con este cultivo ascendería a 4.100.000.
«En líneas generales, la combinación de diferentes factores genera un marco positivo de cara a esta nueva campaña triguera», señaló la entidad bursátil porteña.
Si bien las lluvias de las últimas semanas imposibilitaron las labores previas a la siembra y el estado de los caminos rurales impide la circulación de las máquinas, la Bolsa señaló que «hay tiempo suficiente para recuperar los pisos y dar inicio a la siembra con fluidez».Según la BCBA, el área implantada con trigo durante las últimas dos campañas alcanzó niveles bajos respecto a los registros históricos. Además, cada una de las 15 regiones bajo estudio han registrado significativos recortes de superficie durante la última década.
«La menor participación que este cultivo ha registrado dentro de la rotación agrícola durante los últimos años no es un factor menor», remarcó la entidad.
Al respecto, explicó que «regiones como el NOA y NEA usualmente siembran trigo con la intención de mantener cubierto los cuadros durante el invierno, y si el año acompaña el desarrollo del cereal y las productividades superan el costo de recolección, entonces se cosecha el cultivo».
Caso contrario, se lo quema «con el objeto de preservar la humedad del perfil para la siembra de cultivos posteriores».
