– El organismo señaló que caerá de 11,50 a 11 millones de toneladas, superando a las 9,8 millones de toneladas anunciadas por la Bolsa de Cereales. El saldo exportable bajará de 5,50 a 5 millones. El informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), difundido por la consultora Granar, señaló que «la cosecha argentina cae de 11,50 a 11 millones de toneladas, mientras que el saldo exportable lo hace de 5,50 a 5 millones». De esta forma, el volumen productivo dado por el organismo superó ampliamente a los 9,8 millones estimados ayer por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. En tanto, el informe señaló que «con la cosecha estadounidense (lejana) firme en 61,76 millones de toneladas, el USDA elevó de 8,57 a 9,53 millones de toneladas el uso de trigo forrajero e incrementó de 36,41 a 37,43 millones el uso total. Las exportaciones, en tanto, fueron sostenidas en 28,58 millones de toneladas. Así, las existencias finales de los Estados Unidos fueron estimadas por el organismo en 19,50 millones de toneladas, por debajo de los 20,51 millones de diciembre y de los 20,22 millones previstos por el mercado». «Para el trigo, los datos dados hoy por el USDA resultan alcistas, dada la caída de las existencias finales de la campaña 2012/2013 y como se aprecia más adelante un volumen al 1º de diciembre levemente inferior a la expectativa del mercado y, sobre todo, una superficie sembrada con trigo de invierno que quedó por debajo del área calculada por los operadores privados. Así, los precios del trigo, que hoy están en el nivel más bajo de los últimos seis meses, podrían comenzar a remontar la cuesta», agregó. Paralelamente, la producción de Australia fue estimada en 22 millones de toneladas, sin cambios, mientras que sus exportaciones fueron recortadas, de 17 a 16,50 millones. Para Canadá, el USDA estimó la cosecha en 27,20 millones de toneladas, sin cambios, pero al igual que en el caso de Australia, sus exportaciones fueron recortadas, de 19 a 18,50 millones. No hay cambios relevantes en las cifras respectivas de los países de la zona del Mar Negro. A nivel mundial, el USDA estimó la cosecha de trigo en 654,31 millones de toneladas, por debajo de los 655,11 millones del mes pasado. Las existencias finales fueron relevadas en 176,64 millones de toneladas, contra los 176,95 millones de diciembre.