Atencion!! – Se trata de la comercialización de Budines marca «CON TUTTI». La ASSAI toma medidas.
Desde la Municipalidad de El Trébol se informa que, la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl), prohíbe la comercialización del producto Budín con Nuez Marca «Con Tutti».
La información llega desde el área de seguridad alimentaria.
Datos del elaborador
RNE Nº: 21-84249
Elaborador: Nidia Busso de Toselli
Domicilio: San Martín Nº 409
Localidad: María Juana
Provincia: Santa Fe
Este producto se prohíbe en todas las presentaciones que se encuentre, debido a que el producto no cumple con la Legislación Alimentaria Vigente en cuanto a que el Registro Nacional de Establecimientos (RNE) expresado en el rótulo se encuentra dado de baja y, asimismo, no se indica la información nutricional ni el listado de ingredientes.
La falta de RNE no permite la trazabilidad y la seguridad del alimento; además, para elaborar alimentos se debe contar con el RNE y RNPA aprobados por la autoridad sanitaria correspondiente y en estado activo.
La ASSAl debe garantizar que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria, que la misma sea cierta y correcta a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos.