Bromatología – Se realizó en la ciudad de San Jorge. También participaron representantes de Carlos Pellegrini, Sastre, San Jorge, Cañada Rosquín y María Susana. El pasado Viernes 23 de Noviembre en la ciudad de San Jorge se llevó a cabo una Reunión Regional de la ASSAI.
En la ocasión, asistieron representantes de Carlos Pellegrini, Sastre, San Jorge, Cañada Rosquín, María Susana y de nuestra ciudad estuvo presente la Tec. en Alimentos Nancy Robledo.
El objetivo de este encuentro fue fortalecer y unificar los criterios en las acciones que se vienen, manteniendo en las distintas jurisdicciones, en la continuidad del trabajo realizado en la primera reunión tiempo atrás, buscando la profundización de los diferentes procedimientos, basados en los cinco pilares que conforman la agencia como capacitación, gestión, auditoría, legalización y laboratorio, utilizando como punto de partida, el sistema ASSAL del gobierno electrónico.
Al respecto Nancy Robledo expresó: «Son reuniones anuales de gran importancia que realizamos con todos los representantes de las Áreas de Seguridad Alimentaria de la Región para evaluar el cumplimiento del trabajo planificado para el 2012. Además exponemos las actividades locales realizadas y efectuamos una planificación anual para el año 2013».
