El gran evento – Fue el jueves a la tarde en la Fiesta Nacional de la Ordeñadora. En la tarde del jueves quedó inaugurada la carpa de la cultura.
La misma contiene buena parte de la historia de la evolución de las ordeñadoras en el país y en la ciudad y obras de pinturas y fotografía de artistas locales.
La lluvia que se desató desde las 18 hs. no impidió la concreción de los actos, aunque el acto se desarrolló en la carpa misma.
En el evento, se presentaron también a los ganadores del concurso de recetas y los 10 elegidos que cocinarán con Martiniano Molina el próximo sábado en la Expo.
Tras la inauguración de la carpa de la cultura, la gente de Finca Las Perdices e Ilolay brindó una degustación de quesos y vinos para más de 500 personas.
A continuación, se llevó a cabo una interesantísima disertación sobre Empresa de Familia, problemas y soluciones con el Dr. Gabriel Venica, docente de la UADE, que se extendió hasta las 22:40 hs.
Hoy las jornadas van dedicadas a los productores lácteos y desde las 14 hs. se desarrollará un interesante tour lechero por la región.
La muestra al público se habilita a las 9 de la mañana y se extenderá hasta las 22 hs.